魚が育てたエディブルフラワー
東京都青梅市にある東京唯一の温泉郷、岩蔵温泉。全盛期には5軒あった旅館も、現在営業しているのは「儘多屋」1軒のみとなってしまいました。弊社ではこの地域を盛り上げようと、温泉だけでなく地域の農業や歴史・文化を活用しながらこの地域の魅力を発信しています。そこで始めた、魚の養殖と水耕栽培を一緒に行う農法のアクアポニックス。サンシャイン水族館との共同事業で生産するエディブルフラワーをお試しください。
青梅市にある岩蔵温泉の活性化事業の運営並びにアクアポニックスによる野菜の生産
住 所 | 東京都青梅市小曾木5-3140 |
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電話番号 | 0428-74-4221 |
ホームページ | https://iwakura-experience.tokyo/ |
当社が求める商品、 サービス、技術、 連携先等 |
エディブルフラワー(食用花)の販路 |
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